クリーム・パスタ（カレー風味）のご紹介です。
材料は以下の通りです。
===============================================================パスタ（お好みの量、太さ）
クリームソース（4人分）
バター 大さじ2
玉ねぎ 1個（細切り）
薄切りベーコン 4枚（適当な大きさに切ります）
コーン（お好きなだけ）
小麦粉 大さじ4
牛乳 600cc
カレーパウダー 大さじ1.5
塩 小さじ1/2
固形コンソメスープ 2個
醤油 小さじ1
粗引黒コショウ 適量
乾燥パセリ 適量
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では、作っていきましょう。
１：最初にクリームソース用の材料などは、しっかり用意しておきましょう。
２：まず、大きなお鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ（思ったより多く）パスタを茹でに掛かります。
３：パスタをゆで始めたら、別の鍋にバターと玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めます。
４：玉ねぎが少し透明になってくるまで炒めたら、小麦粉を投入します。
５：小麦粉の粉っぽさがなくなるまで、そのまま炒め続けます。
６：上の写真のような状態になれば、牛乳を少しづつ足し入れながらゆっくり混ぜていきます。この時、コンソメも牛乳と一緒に入れます。
７：ソースが温まってくると、段々とろみがついてきますので焦げ付かないように混ぜながら、カレー粉、塩、コショウ、コーンを入れていきます。（画像手ぶれご容赦ください・・・・自画撮りの為慌てているので）
８：味見をしながら、お好みの味付けに仕上げてください。大体味が決まったら、最後にお醤油を入れて軽くかき回してください。とろみがきつすぎる場合は、牛乳で調整してください。パセリもこの段階で投入。
９：パスタが茹であがったら、お皿に盛った茹で立てのパスタにかけて、クリーム・パスタ（カレー風味）の完成でございます。ここでも、彩の為に少々パセリを振りました。
感想は、おいしかったそうです。
あっという間に完食されました。。。
え～実は、ソースはたっぷり作ったものの、肝心のパスタの麺のストックが無く、私は食べる事ができませんでした！
作り方手順２の段階でそれに気が付き、半ば人の為だけに作る料理・・・・・
自分が食べれない料理・・・
それでも、手抜きせずにしっかり作った私・・・・自分を褒めてやりたい！！！
ええ。。。。手抜きはしませんでしたよ！
で、私は、皆がおいしそうにパスタを食べている間に、キッチンに一人戻り、むなしくこれを自分で作って、食しました～
でも、自分流味付け野菜炒めたっぷりに、半熟卵をトッピングしましたので悔いはありません！！
悔いは無い！！
ついでに私愛用のパスタをご紹介しておきますね。
安くておいしくて、いつもこのパスタばかり食べています。 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
